冬天吃萝卜有什么好处

发布时间:2019-11-23   来源:未知    
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冬季气温低,但人体却更容易产生内火,因此很多人在冬季都不会不自觉地加入养生大军。民间对于养生有着一套自己的说法,其中“冬吃萝卜、夏吃姜”是比较普遍的。冬季吃萝卜,可以顺气降火,是一种“以通为补”的养生方式。萝卜不仅是冬季实惠经济的蔬菜之一,更是冬补的第一步。来跟小编一起看看吧!

常吃萝卜好处多

萝卜含有多种营养成分,例如维生素A、维生素B1、维生素C等,还有钙、磷、碳水化合物、蛋白质、胆碱、淀粉酶等营养物质。

冬天吃萝卜有什么好处

防癌抗癌

萝卜含有的生物酶类,可以分解致癌的亚硝胺,具有一定的防癌抗癌效果。另外,萝卜中还含有一种叫做双链核糖核酸的活性成分,可以诱发出干扰素,对抑制胃癌、食管癌、鼻咽癌等癌细胞有一定作用。

预防心血管病

萝卜中含有的酸钾盐,可以软化血管,降低胆固醇和血压,有效预防心血管疾病。多吃萝卜还能止咳化痰,治疗风寒咳嗽、冻疮和便血。

预防贫血

红萝卜皮中所含有的红萝卜素即维生素A原,可促进血红素增加,提高血液浓度及血液质量,对预防贫血有一定作用。萝卜中还含有大量的铁,有助于补血。

小提示

萝卜性寒凉,不适合身体虚寒者食用。慢性支气管炎、支气管哮喘等人群,脾肾亏虚,也不建议食用太多。萝卜不能和党参、黄芪一起食用,这两样是补气的中药,而萝卜具有下气、消滞的作用。

图说天下

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