柿子不能和和这五类食物一起吃

发布时间:2020-03-28   来源:未知    
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柿子作为常见的水果,但是在食用的时候需要多加注意。在食用柿子的时候有所禁忌的,今天小编就和大家说说柿子不能和什么一起吃

 

螃蟹

柿子与螃蟹都属于寒性食物,而且螃蟹中的蛋白质和柿子中的鞣酸在一起很容易发生凝结反应,变成难以消化的凝块,如果一起食用可能引起肠胃疾病。

 

白酒

白酒会刺激胃肠道的分泌,柿子中富含鞣酸,与白酒相遇相遇后会形成粘稠的稠状物质,这种物质很容易与纤维素相互吸附最后结团,从而形成结石。

 

柿子不仅不能和醋同时食用,而且柿子的食用前后也不要食用醋。因为柿子中含有的柿胶会与醋中的醋酸发生反应,形成团块,导致胃结石,所以,柿子和醋是不能一起吃的。

 

海带、紫菜

海带和紫菜中都含有钙离子,如果将海带或紫菜和柿子一起吃钙离子会和柿子中的鞣酸结合生成不溶性的物质,影响到其他营养成分的消化与吸收,导致肠胃不适。

 

鸡蛋、鹅蛋这些都是蛋白质非常丰富的食物,如果与柿子一起吃,蛋白质与鞣酸结合就容易形成胃结石,导致肠道阻塞。

图说天下

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